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Postre Mousse Cacao Amargo 70%

$ 18,000.-

Base de bizcochuelo de chocolate, dulce de leche y mousse de chocolate amargo al 70%.




  • 20 cm de diámetro

  • 8 a 10 porciones aproximadamente

  • Modo de conservación: en heladera. 

  • Se recomienda consumir dentro de las 48 hs. 

  • Su pedido será procesado de lunes a viernes de 9hs a 17 Hs.


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Postre Mousse de Maracuy√°

$ 14,000.-

Sobre base de cheesecake, capa de mousse de maracuya y cubierta con dulce casero de pulpa de maracuya. 




  • 20 cm de diámetro

  • 8 a 10 porciones aproximadamente

  • Modo de conservación: en heladera. 

  • Se recomienda consumir dentro de las 48 hs. 

  • Su pedido será procesado de lunes a viernes de 9hs a 17 Hs.


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Torta Red Velvet

$ 18,000.-

Esponjoso bizcochuelo de chocolate colorado, con capas de frosting de queso.




  • 20 cm de diámetro

  • 8 a 10 porciones aproximadamente

  • Modo de conservación: en heladera. 

  • Se recomienda consumir dentro de las 48 hs. 

  • Su pedido será procesado de lunes a viernes de 9hs a 17 Hs.


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Torta Nevada

$ 18,000.-

Bizcocuelo de vainilla, relleno de dulce de leche y cubierta en merengue italiano flameado.




  • 20 cm de diámetro

  • 8 a 10 porciones aproximadamente

  • Modo de conservación: en heladera. 

  • Se recomienda consumir dentro de las 48 hs. 

  • Su pedido será procesado de lunes a viernes de 9hs a 17 Hs.


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Torta Cheesecake Cocido Frutos Rojos

$ 18,000.-

Base de chessecake cocido, cubierto de mermelada de frutos rojos, decorada con cassis y grasellas.




  • 20 cm de diámetro

  • 8 porciones aproximadamente

  • Modo de conservación: en heladera. 

  • Se conserva hasta 3 días siempre en la heladera.

  • Su pedido será procesado de lunes a viernes de 9hs a 17 Hs.



 


Disponible sólo en los locales

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Postre Cheesecake de Frutos Rojos

$ 14,000.-

Sobre base de fresco chessecake, elaborado con queso crema y mascarpone, cubierta de mermelada casera de frutos rojos y decorada con cassis y grosellas.




  • 20 cm de diámetro

  • 8 a 10 porciones aproximadamente

  • Modo de conservación: en heladera. 

  • Se recomienda consumir dentro de las 48 hs. 

  • Su pedido será procesado de lunes a viernes de 9hs a 17 Hs.


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Torta Angel

$ 18,000.-

Discos de Dacquoise, merengados con harina de almendras, rellenos de dulce de leche y crema chantilly, decorada con cassis, frutillas y grosellas. 




  • 20 cm de diámetro

  • 8 a 10 porciones aproximadamente

  • Modo de conservación: en heladera. 

  • Se recomienda consumir dentro de las 48 hs. 

  • Su pedido será procesado de lunes a viernes de 9hs a 17 Hs.



 


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Postre Bavaroise de Limón

$ 14,000.-

Postre cremoso de mousse de limón decorado con merengue italiano.




  • 20 cm de diámetro

  • 8 a 10 porciones aproximadamente

  • Modo de conservación: en heladera. 

  • Se recomienda consumir dentro de las 48 hs. 

  • Su pedido será procesado de lunes a viernes de 9hs a 17 Hs.



 


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Torta Vasca de Higos

$ 14,000.-

Esponjoso postre de queso cubierto con mermelada de de higos artesanal.




  • 20 cm de diámetro

  • 6 a 8 porciones aproximadamente

  • Modo de conservación: en heladera. 

  • Se conserva hasta 3 días siempre en la heladera.

  • Su pedido será procesado de lunes a viernes de 9hs a 17 Hs.


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Torta Oreo

$ 18,000.-

Base de Brownie, rellena de dulce de leche con un corte de bizcochuelo de chocolate relleno de crema chantilly con galletas Oreo, decorada con merengue espatulado con chocolate.




  • 20 cm de diámetro

  • 8 a 10 porciones aproximadamente

  • Modo de conservación: en heladera. 

  • Se recomienda consumir dentro de las 48 hs. 

  • Su pedido será procesado de lunes a viernes de 9hs a 17 Hs.


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Torta Brownie con Rulos de Chocolate

$ 18,000.-

Base de Brownie de chocolate, capa de dulce de leche y otra de crema chantilly, cubierta con ganache de chocolate.




  • 20 cm de diámetro

  • 8 a 10 porciones aproximadamente

  • Modo de conservación: en heladera. 

  • Se recomienda consumir dentro de las 48 hs. 

  • Su pedido será procesado de lunes a viernes de 9hs a 17 Hs.



 


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Torta Trufa de Chocolate

$ 18,000.-

Base de bizcochuelo de chocolate relleno de mousse de chocolate, dulce de leche y corazón de crema chantilly cubierto de merengue italiano y  chocolate en rama.




  • 20 cm de diámetro

  • 8 a 10 porciones aproximadamente

  • Modo de conservación: en heladera. 

  • Se recomienda consumir dentro de las 48 hs. 

  • Su pedido será procesado de lunes a viernes de 9hs a 17 Hs.


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Rogel Santafesino

$ 14,000.-

Rellena de discos crocantes y dulce de leche. Cubierta de merengue italiano.




  • 20 cm de diámetro

  • 8 a 10 porciones aproximadamente

  • Se recomienda consumir dentro de los 3 días. 

  • Su pedido será procesado de lunes a viernes de 9hs a 17 Hs.


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Milhojas de Dulce de Leche

$ 14,000.-

Discos de hojaldre rellenos dulce de leche espolvoreada con azúcar impalpable.




  • 20 cm de diámetro

  • 8 a 10 porciones aproximadamente

  • Se recomienda consumir dentro de los 3 días. 

  • Su pedido será procesado de lunes a viernes de 9hs a 17 Hs.


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Torta Selva Negra

$ 18,000.-

Bizcochuelo de chocolate con un corte de crema chantilly con cerezas y otro de mermelada de frambuesas.




  • 20 cm de diámetro

  • 8 a 10 porciones aproximadamente

  • Modo de conservación: en heladera. 

  • Se recomienda consumir dentro de las 48 hs. 

  • Su pedido será procesado de lunes a viernes de 9hs a 17 Hs.


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Molino de Mousse de Chocolate

$ 18,000.-

Bizcochuelo de chocolate con dos cortes de mousse de chocolate decorada con paletas de chocolate.




  • 20 cm de diámetro

  • 8 a 10 porciones aproximadamente

  • Modo de conservación: en heladera. 

  • Se recomienda consumir dentro de las 48 hs. 

  • Su pedido será procesado de lunes a viernes de 9hs a 17 Hs.


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Balcarce con Durazno

$ 18,000.-

Bizcochuelo de vainilla con un corte de de dulce de leche y otro corte de crema chantilly y durazno en almibar.




  • 20 cm de diámetro

  • 8 a 10 porciones aproximadamente

  • Modo de conservación: en heladera. 

  • Se recomienda consumir dentro de las 48 hs. 

  • Su pedido será procesado de lunes a viernes de 9hs a 17 Hs.


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Chocotorta

$ 14,000.-

Clásica chocotorta decorada con chocolate en rama.




  • 5 a 6  porciones aproximadamente

  • Modo de conservación: en heladera. 

  • Se recomienda consumir dentro de las 48 hs. 

  • Su pedido será procesado de lunes a viernes de 9hs a 17 Hs.


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Torta Bombón

$ 18,000.-

Bizcochuelo de chocolate relleno dos cortes de mousse de dulce de leche, cubierta de merengue italiano.




  • 20 cm de diámetro

  • 8 a 10 porciones aproximadamente

  • Modo de conservación: en heladera. 

  • Se recomienda consumir dentro de las 48 hs. 

  • Su pedido será procesado de lunes a viernes de 9hs a 17 Hs.


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Cl√°sico Rogel

$ 14,000.-

Discos de hojaldre intercalados con dulce de leche y cubierta con merengue italiano flameado. 




  • 20 cm de diámetro

  • 8 a 10 porciones aproximadamente

  • Se recomienda consumir dentro de los 3 días. 

  • Su pedido será procesado de lunes a viernes de 9hs a 17 Hs.


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Africana

$ 18,000.-

Bizcochuelo de chocolate relleno de dos cortes de dulce de leche, cubierta de crema de chocolate.




  • 20 cm de diámetro

  • 8 a 10 porciones aproximadamente

  • Modo de conservación: en heladera. 

  • Se recomienda consumir dentro de las 48 hs. 

  • Su pedido será procesado de lunes a viernes de 9hs a 17 Hs.


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Postre Cheesecake con salsa de Maracuy√°

$ 14,000.-

Base de Cheesecake preparado con queso crema y mascarpone, cubierto con dulce casero de pulpa de maracuya.




  • 20 cm de diámetro

  • 8 a 10 porciones aproximadamente

  • Modo de conservación: en heladera. 

  • Se recomienda consumir dentro de las 48 hs. 

  • Su pedido será procesado de lunes a viernes de 9hs a 17 Hs.


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Torta Fondan

$ 18,000.-

Torta con bizcochuelo de chocolate rellena de dos cortes de dulce de leche. Cubierta con liviana capa de fondan y decorada con detalles en manga.




  • 20 cm de diámetro

  • 8 a 10 porciones aproximadamente

  • Modo de conservación: en heladera. 

  • Se recomienda consumir dentro de las 48 hs. 

  • Su pedido será procesado de lunes a viernes de 9hs a 17 Hs.


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Torta Nora

$ 18,000.-

Base de bizcochuelo de chocolate, relleno de disco de merengue y dos cortes de mousse de chocolate, cubierta de láminas de chocolate y espolvoreada con azúcar impalpable.




  • 20 cm de diámetro

  • 8 a 10 porciones aproximadamente

  • Modo de conservación: en heladera. 

  • Se recomienda consumir dentro de las 48 hs. 

  • Su pedido será procesado de lunes a viernes de 9hs a 17 Hs.


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Torta Brownie

$ 14,000.-

Sobre masa de Brownie, dulce de leche y merengue italiano.




  • 20 cm de diámetro

  • 8 porciones aproximadamente

  • Modo de conservación: en heladera. 

  • Se recomienda consumir dentro de las 48 hs. 

  • Su pedido será procesado de lunes a viernes de 9hs a 17 Hs.


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Torta Jamaiquina

$ 18,000.-

Bizcochuelo de vainilla, relleno con un corte de dulce de leche y otro de crema chantilly, cubierta con una fina capa de flan y decorada con monedas de chocolate.




  • 20 cm de diámetro

  • 8 a 10 porciones aproximadamente

  • Modo de conservación: en heladera. 

  • Se recomienda consumir dentro de las 48 hs. 

  • Su pedido será procesado de lunes a viernes de 9hs a 17 Hs.


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Torta Marquise

$ 18,000.-

Sobre base de brownie, dulce de leche, corazon de crema batida y merengue italiano.




  • 20 cm de diámetro

  • 8  porciones aproximadamente

  • Modo de conservación: en heladera. 

  • Se recomienda consumir dentro de las 48 hs. 


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Torta Rocosa de Chantilly

$ 18,000.-

Bizcochuelo de vainilla, rellena con un corte de dulce de leche y otro de crema chantilly con frutillas y merenguitos, cubierta con merengue en trozos y decorada con frutillas frescas.




  • 20 cm de diámetro

  • 8 a 10 porciones aproximadamente

  • Modo de conservación: en heladera. 

  • Se recomienda consumir dentro de las 48 hs. 

  • Su pedido será procesado de lunes a viernes de 9hs a 17 Hs.


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Cl√°sica Torta Balcarce

$ 18,000.-

Base de bizcochuelo de vainilla, rellena con un corte de crema chantilly sobre disco de merengue y castanas, y otro corte de dulce de leche, cubierta con pionono y crocante de almendra.




  • 20 cm de diámetro

  • 8 a 10 porciones aproximadamente

  • Modo de conservación: en heladera. 

  • Se recomienda consumir dentro de las 48 hs. 

  • Su pedido será procesado de lunes a viernes de 9hs a 17 Hs.


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