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Chocotorta   NEW!

Chocotorta artesanal con biscuit.

$ 890
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Torta mousse.   NEW!

Torta mousse de chocolate y mousse de limón.

$ 950
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Torta Oreo   NEW!

Base de Brownie, rellena de dulce de leche con un corte de bizcochuelo de chocolate relleno de crema chantilly con galletas oreo, decorada con merengue espatulado con chocolate.

$ 950.-
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Torta Brownie con rulos de chocolate

Base de Brownie de chocolate, dulce de leche y crema chantilly. Cubierta con ganache de chocolate.

$ 890
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Torta trufa de chocolate   NEW!

Base de bizcochuelo de chocolate relleno de mousse de chocolate, dulce de leche natural y crema chantilly cubierto de merengue italiano y rulitos de chocolate.

$ 890
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Rogel Santafesino

rellena de discos de hojaldre y dulce de leche. Cubierta de merengue italiano.

$ 790
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Mil hojas de dulce de leche

rellena de discos de hojaldre y dulce de leche. Cubierta de azucar impalpable.

$ 690
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Torta Selva Negra

Bizcochuelo de chocolate con un corte de crema chantilly con cerezas y otro de mermelada de frambuesas.

$ 950
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Molino de Mousse de chocolate

Bizcochuelo de chocolate con dos cortes de mousse de chocolate

$ 950
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Balcarce con durazno   NEW!

bizcochelo de vainilla con un corte de de dulce de leche y otro corte de crema chantilly y durazno

$ 950
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Postre Chocotorta

Rinde 5 o 6 porciones

$ 650-
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Torta alpina

bizc. de chocolate rellena de mousse de chocolate. Cubierta de trozos de merengue

$ 950.-
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Postre mini bombón

base de bizc. de chocolate rellena de mousse de chocolate y cubierta de ganache de chocolate.
Rinde 5 porciones.

$ 690.- PEDIR CON ANTELACION
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Torta Bombón

Bizc. de chocolate rellena de mousse de dulce de leche, cubierta de merengue italiano.

$ 950.-
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Rogel

Discos de hojaldres intercalados con dulce de leche y cubierta con merengue italianao

$ 790.-
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Africana

Bizc. de chocolate rellena de dulce de leche, cubierta con crema de chocolate.

$ 890 .-
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Cheesecake con salsa de maracuya


$ 890.-
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Torta Valentina   NEW!

con bizc. de chocolate rellena de mousse de chocolate y mousse de dulce de leche cubierta con fondan.
Rinde aprox. 12 porc.

$ 990.-
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Torta Fondan

Torta con bizcochuelo de chocolate rellena de dulce de leche. Cubierta con liviana capa de fondan y decorada con detalles en manga.

$ 950 .-
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Cheseecake con salsa de Frutos rojos


$ 890 .-
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Torta Nora

Base de bizcochuelo de chocolate, relleno de disco de merengue y mousse de chocolate, cubierta de láminas de chocolate y espolvoreada con azúcar impalpable.

$ 950 .-
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Brownie

Sobre masa de Brownie,dulce de leche y merengue italiano.

$ 890 .-
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Jamaiquina

Bizcochuelo de vainilla, relleno con crema chantilly, dulce de leche y cubierta con una fina capa de flan.

$ 950.-
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Marquise

Sobre base de brownie, dulce de leche, crema batida y merengue italiano

$ 890 .-
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Rocosa de Chantilly

Bizcochuelo de vainilla, rellena de crema chantilly con frutillas y dulce de leche, cubierta con merengue en trozos

$ 950 .-
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Postre Selva Negra

Bizcochuelo de chocolate, rellena con crema chantilly y mermelada de frambuesa con cerezas, cubierta con chocolate en rama.

$ 950 .-
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Torta Balcarce

Base de bizcochuelo de vainilla,rellena con crema chantilly, sobre disco de merengue y castañas, y otro corte de dulce de lecha.Cubierta con pionono y crocante de almendra.

$ 950.-
 
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