|
Torta Vasca de Higos
$25,000
ESTE PRODUCTO REQUIERE 48 HORAS PARA SU PREPARACION
Esponjoso postre de queso cubierto con mermelada de de higos artesanal.
|
Torta Vasca de Higos
|
Postre Bavaroise de Limón
$25,000
Postre cremoso de mousse de limón decorado con merengue italiano.
|
Postre Bavaroise de Limón
|
Torta Angel
$29,000
Discos de Dacquoise, merengados con harina de almendras, rellenos de dulce de leche y crema chantilly, decorada con cassis, frutillas y grosellas.
|
Torta Angel
|
Postre Mousse
|
Postre Mousse
Cacao Amargo 70%
|
Postre Mousse de Maracuya
$29,000
Sobre base de cheesecake, capa de mousse de maracuya y cubierta con dulce casero de pulpa de maracuya.
No disponible momentáneamente |
Postre Mousse de Maracuya
|
Torta Red Velvet
$29,000
Esponjoso bizcochuelo de chocolate colorado, con capas de frosting de queso.
|
Torta Red Velvet
|
Torta Nevada
$29,000
Bizcocuelo de vainilla, relleno de dulce de leche y cubierta en merengue italiano flameado.
|
Torta Nevada
|
Postre Cheesecake de Frutos Rojos
$25,000
Sobre base de fresco chessecake, elaborado con queso crema y mascarpone, cubierta de mermelada casera de frutos rojos y decorada con cassis y grosellas.
|
Postre Cheesecake de Frutos Rojos
|
Torta Cheesecake Cocido Frutos Rojos
$25,000
Base de chessecake cocido, cubierto de mermelada de frutos rojos, decorada con cassis y grasellas
|
Torta Cheesecake Cocido Frutos Rojos
|
Torta Oreo
$29,000
Base de Brownie, rellena de dulce de leche con un corte de bizcochuelo de chocolate relleno de crema chantilly con galletas Oreo, decorada con merengue espatulado con chocolate.
|
Torta Oreo
|
Torta Brownie con Rulos de Chocolate
$29,000
Base de Brownie de chocolate, capa de dulce de leche y otra de crema chantilly, cubierta con ganache de chocolate.
|
Torta Brownie con Rulos de Chocolate
|
Torta Trufa de Chocolate
$29,000
Base de bizcochuelo de chocolate relleno de mousse de chocolate, dulce de leche y corazón de crema chantilly cubierto de merengue italiano y chocolate en rama.
|
Torta Trufa de Chocolate
|
Rogel Santafesino
$25,000
Rellena de discos crocantes y dulce de leche. Cubierta de merengue italiano.
|
Rogel Santafesino
|
Milhojas de Dulce de Leche
$25,000
Discos de hojaldre rellenos dulce de leche espolvoreada con azúcar impalpable.
|
Milhojas de Dulce de Leche
|
Torta Selva Negra
$29,000
Bizcochuelo de chocolate con un corte de crema chantilly con cerezas y otro de mermelada de frambuesas.
|
Torta Selva Negra
|
Molino de Mousse de Chocolate
$29,000
Bizcochuelo de chocolate con dos cortes de mousse de chocolate decorada con paletas de chocolate.
|
Molino de Mousse de Chocolate
|
Balcarce con Durazno
$29,000
Bizcochuelo de vainilla con un corte de de dulce de leche y otro corte de crema chantilly y durazno en almibar.
|
Balcarce con Durazno
|
Chocotorta
$25,000
Clásica chocotorta decorada con chocolate en rama.
|
Chocotorta
|
Torta Bombon
$29,000
Bizcochuelo de chocolate relleno dos cortes de mousse de dulce de leche, cubierta de merengue italiano.
|
Torta Bombon
|
Clasico Rogel
$25,000
Discos de hojaldre intercalados con dulce de leche y cubierta con merengue italiano flameado.
|
Clasico Rogel
|
Africana
$29,000
Bizcochuelo de chocolate relleno de dos cortes de dulce de leche, cubierta de crema de chocolate.
|
Africana
|
Postre Cheesecake con salsa de Maracuya
$25,000
Base de Cheesecake preparado con queso crema y mascarpone, cubierto con dulce casero de pulpa de maracuya.
|
Postre Cheesecake con salsa de Maracuya
|
Torta Fondan
$29,000
Torta con bizcochuelo de chocolate rellena de dos cortes de dulce de leche. Cubierta con liviana capa de fondan y decorada con detalles en manga.
|
Torta Fondan
|
Torta Nora
$29,000
Base de bizcochuelo de chocolate, relleno de disco de merengue y dos cortes de mousse de chocolate, cubierta de láminas de chocolate y espolvoreada con azúcar impalpable.
|
Torta Nora
|
Torta Brownie
$29,000
Sobre masa de Brownie, dulce de leche y merengue italiano.
|
Torta Brownie
|
Torta Jamaiquina
$29,000
Bizcochuelo de vainilla, relleno con un corte de dulce de leche y otro de crema chantilly, cubierta con una fina capa de flan y decorada con monedas de chocolate.
|
Torta Jamaiquina
|
Torta Marquise
$29,000
Sobre base de brownie, dulce de leche, corazon de crema batida y merengue italiano.
|
Torta Marquise
|
Torta Rocosa de Chantilly
$29,000
Bizcochuelo de vainilla, rellena con un corte de dulce de leche y otro de crema chantilly con frutillas y merenguitos, cubierta con merengue en trozos y decorada con frutillas frescas.
|
Torta Rocosa de Chantilly
|
Clasica Torta Balcarce
$29,000
Base de bizcochuelo de vainilla, rellena con un corte de crema chantilly sobre disco de merengue y castañas en almibar, y otro corte de dulce de leche, cubierta con pionono y crocante de mani.
|
